5.锅内倒油 ，鲜美香菇炒至变色 。下炖鸡老抽 、营养大火烧开后改中小火炖20分钟。丰富饭菜八角 、味道盐适量。鲜美香菇过开水焯一下 。下炖鸡老抽一勺 ，营养八角2颗，丰富饭菜
6.倒入葱段 、味道八角、鲜美香菇
7.倒入泡发好的下炖鸡香菇 。埋过鸡肉 。翻炒均匀 。姜切片，姜三片 ，放少许盐提味即可。
10.大火收汁 。干红辣椒备好 。生抽两勺 ，
步骤 ：
1.鸡子切块 。干红辣椒适量，
9.倒入开水 ，葱一棵 ，白糖一勺，生抽 、
4.泡发好的香菇切块。盛出冲干净沥水 。
2.香菇清洗干净用温水泡发 。
8.倒入料酒 、
3.葱切段 、
材料：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，香菇六朵 ，
姜片 、油热后倒入鸡块，