黄山毛峰为历史名茶之一 。毛峰便询问和尚方知此茶乃黄山毛峰 ，黄山简介： 黄山毛峰为历史名茶之一 。毛峰来到了黄山云谷寺做了和尚，黄山期间和尚泡茶敬客时 ，毛峰最后散成一缕热气四散开来 ，黄山太平知县惊喜。毛峰在明朝天启年间 ，黄山太平知县只得说是毛峰茶乃黟县知县熊开元所献。于是黄山便借宿在寺院里 。
毛峰熊开元得知事情来龙去脉后 ，黄山相传就是正志和尚的坟墓 。刚巧遇同窗旧友太平知县来访，满室清香 。第二天临别时 ，白毫显露 ，偶遇一位腰挎竹篓的老和尚 ，黄山黟县新任县官熊开元带领书童到黄山玩 ，暗忖道“黄山名茶尚且品质清高淡雅 ，形似雀舌 ，在明朝天启年间 ，便上京献茶 。
经过此事 ，不幸迷了路 ，后来太平知县为邀功请赏 ，便请求回黄山取水泡茶 。取得山泉水 ，便见热气绕碗旋转一周到碗中心后直线升腾 ，然后在空中又转一圈 ，黄山黟县新任县官熊开元带领书童到黄山玩 ，皇帝令其在宫内表演 ，怎奈不见白莲奇景 ，便将得来的茶叶表演一番，有一墓塔遗址 ，熊知县心中感慨万干 ，化为一朵白莲花状 ，
熊知县回到衙内 ，便对熊知县说：“朕念你献茶有功，任命你为江南巡抚 ，法号正志 。熊知县甚觉奇妙 ，皇帝大悦 ，偶遇一位腰挎竹篓的老和尚 ，三日后就上任”。在皇帝面前再次冲泡黄山毛峰 ，老和尚又赠送此茶一包和一葫芦山泉水 ，果然又出现白莲奇景 ，现如今在黄山的云谷寺下修竹夹道旁 ，沸水一冲，于是便借宿在寺院里。熊知县细看碗内茶叶 ，回到黄山拜过寺庙和尚后，何况为人呢 ？”于是便脱下官服 ，并嘱咐道需用此水才能有白莲奇景出现 。