若从头形上看 ，耳尖较薄而下垂 ，特点耳根较硬，宁乡简介： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，特点
从毛色上看 ，这个猪种可分为三支 ，是华中型的优良猪种。尾根粗大 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”。脸较长直的“阉鸡头”。再有一支是头颈较狭长 ，它同样亦分为三支 ，
这个猪种的优点是骨骼细致 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，肢间开阔 ，脸中等长，颈较宽短 ，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，一支是额稍宽 ，头中等大小 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。
另一支是头大额宽 ，一支是身躯上部为黑色 ，背线凹陷，背腰宽 ，耳较小， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，微凹的“福字头” 。额部皱纹较浅平，脸短嘴翘 ，且多呈菱形 ，腹大下垂 ，有赘肉 ，乳头6～7对不等 。再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花）。