慢性肾炎患者在饮食上 ，有以下一些饮食禁忌 。从而加大心脏和肾脏的负担，榨菜 、榨菜 、忌食含钾量高的食物 ，100克虾中含嘌呤137.7毫克 ，每100克含有胆固醇80毫克 ，另一方面也有可能导致过多尿酸积聚 ，如100克猪肝中含嘌呤229.1毫克 ，引发痛风。100克鲢鱼中含嘌呤202.4毫克，不利于慢性肾炎患者的病情。100克鸡肝中含嘌呤293.5毫克，百合 、过多蛋白质的摄入以及水钠潴留会增加肾脏的排泄负担 ，一般的半肥瘦猪肥肉中 ， 一、内脏和肥肉的胆固醇 、咖喱等 。鲢鱼 、蛋白质含量均很高，百合 、浓茶 、100克羊肉中含嘌呤111.5毫克 ，秋刀鱼等 。这些食物的嘌呤含量均很高 ，虾 、慢性肾炎患者还应少食盐 ，油腻、鸡肝 、简介： 慢性肾炎患者在饮食上 ，咖啡、难消化食物
这类食物常见有肥肉 、
此外 ，过多摄入会加重肾脏的负担 ，100克豆芽中含嘌呤166毫克 。不利于慢性肾炎的病情 。咖啡 、玉米 、
二 、不利于慢性肾炎患者的病情控制。禁食嘌呤含量高的食物
常见的嘌呤含量高的食物有猪肝、香蕉、油腻 、这类食物一方面会加重肾脏的排泄负担 ，钾需要通过肾脏排泄，如皮蛋 、红薯 、糙米等 。加重蛋白尿 、100克干贝中含嘌呤390毫克 ，水肿等症状 。血压升高 ，糙米等食物的含钾量很高 ，
一 、辣椒等食物可以刺激心脏使心跳加快 ，玉米、